Sitrik Asit - Monohidrat
Sitrik Asit - Monohidrat
Açıklama
Kimyasal Adı: | Hydrogen citrate |
Ambalaj Şekli: | 25 kg Çuval |
Kullanım Alanları: | 1.Gıdada ürünün dayanıklılığını artırmak amacıyla kullanılır. pH ı kontrol eder. |
2.Alkolsüz içeceklerde tat verme amacı ile kullanılır. | |
3.Şekerleme ve ilaç yapımında kullanılır. Şekerleme yapımında şekerin kristalleşmesini engeller. | |
4.İçecekler, mayalı gıda ürünleri, bira, şarap, peynir, bisküviler, lokumlar, kekler, dondurulmuş | |
balık, dondurma, reçeller, jöle, dondurulmuş patates, şerbetler, hazır çorbalar, salça ve konservelerde yaygın olarak kullanılır. | |
5.Banyo ve mutfak temizleyicilerinde katkı maddesi olarak kullanılır. | |
6.Endüstride çelikten pası gidermek için kullanılır. |